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這家位於捷運忠孝復興站附近的Bonjour ma chérie,

才開幕不久就有不少人推薦,

找了個靜謐的午後來開發新甜點

店家資訊

電話:02-2731-2085

地址:台北市大安區忠孝東路三段251巷13弄32號.

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店家在巷弄中,外觀時尚典雅,帶有低調的法式風格,

照片拍起來也很明亮,

玻璃窗上有顯著的Bonjour ma chérie字樣.

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店內空間不太大,有獨特的風格,

座位間隔空間寬敞,能保有自己的小天地感~

我特別喜歡這個角落,暖色調的光暈映在牆上,

讓人感到無比放鬆與自適.

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飲料的品項在吧臺旁邊,

店員會熱心詢問喜歡咖啡還是茶?可以幫忙推薦,

我選的是玫瑰紅茶,

喝來喝去還是最鍾愛玫瑰口味.

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座位上的桌號是由水晶球標示,

一看到這精緻的水晶球,眼睛都為之一亮呢~

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甜點是每日限量供應,沒有固定的菜單,

由客人自行到甜點櫃挑選,

我們當天5點多到,想吃的檸檬塔和千層派都沒有了,

真是可惜!

不過Bonjour ma chérie家的蛋糕也是令我相當稱讚!

先來看看當天還有哪些種類的蛋糕,

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玫瑰紅茶帶點淡淡的玫瑰香,

紅茶甘醇順口,搭甜點一起喝很不錯~

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甜點一開始我先選了鏡面巧克力蛋糕,

外觀真有如鏡面般的晶亮有光澤

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外層是香濃的鏡面巧克力,內層是綿密的巧克力慕絲,

口感細緻,在舌尖上融化後仍有香醇的餘韻.

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最中間那塊是酸甜百香果泥,

搭著巧克力慕絲一起吃,融合兩者的特色,

巧克力的香醇和百香果的酸甜勾勒出絕美滋味.

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看看這切面圖,

真是相當吸引人!

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吃完鏡面巧克力蛋糕後欲罷不能,

又去加挑了白巧克力芝麻香蕉蛋糕,

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外層是鏡面白巧克力加上芝麻淋醬,

內層是濃郁芝麻香的內餡+軟綿的香蕉泥,

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嘗起來口感溫順,不會太濃烈,

有著多層次的滋味,

對於這芝麻為素材的甜點感到很驚豔~

 

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香蕉泥很新鮮,搭著芝麻蛋糕一起吃,

更顯水果清香~

 

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Bonjour ma chérie家的氣氛帶點隨性的傭懶,

來到這真的可以讓心靈放鬆和沉澱,

之後還要再找時間來吃吃看檸檬塔和千層派.

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