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小語美食特攻隊來新店發掘美食啦!

推薦口品小館,提供美味的家常料理,用料很實在,能吃出食物的原味!


 

店家資訊

地址:新北市新店區中央路133巷129之一

電話:02 2219 3242

營業時間-11:30~14:00&17:00~20:30

週二公休


 

 

在中央路133巷巷口就能看到醒目的鮮紅色招牌,

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店家還有提供wifi,真是相當便利和貼心,

店內整齊明亮,予人種居家溫馨感,

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很喜歡後方的書法屏風,添了分文藝氣息.

 

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小菜區,

採自助式取用.

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下班後肚子太餓,點了滿滿一桌很澎湃,

份量充足,夠三個大人吃的很飽喔~

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1.紅燒牛肉麵

一上桌就傳來誘人的香味,盛裝的碗容量大,

裡面有著大塊軟嫩的牛肉,鮮美的湯頭和帶勁的刀削麵.

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吃牛肉麵我最注重肉質了,

口品的牛肉大塊又軟嫩,帶著Q彈的筋,吃起來好美味阿!

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湯頭香醇濃厚,喝起來好香阿,

秋冬時節喝到這香濃又熱呼呼的湯真是暖胃又暖心呢!

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麵條是店家招牌的刀削麵,

麵體紮實有嚼勁,QQ的口感讓人一口接一口,

搭著大塊牛肉一起吃很是過癮!

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2.木須炒麵

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加入了菜晡,雞蛋,高麗菜和爽脆木須(黑木耳)拌炒,

是道香氣十足的家常料理,加入了菜晡有著媽媽料理的味道,

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嘗起來鹹香夠味,調味的鹹度恰到好處,

蔥和菜晡的香讓炒麵更加提味,木須爽脆口感佳,

我們吃的津津有味,頻頻稱讚呢!

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3.紅油炒手

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超愛吃紅油炒手的我每次到麵食店都必點,

口品家的除了香辣的紅油調味外,還加入了帶甜味的花生粉,

讓辛辣中帶點甘甜,吃起來口感更多種層次!

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紅油的部份很香,辣度不會太高,

一般不吃太辣的朋友應該可以接受.

炒手很大一顆,內餡飽滿夠味,蘸紅油+花生粉更提味

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4.番茄雞蛋麵

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我第一次吃以番茄為基底的湯麵,一吃好驚豔阿,

連平時不愛吃有關番茄料理的老公都讚不絕口!

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以新鮮番茄熬煮的湯底,有著明顯的蕃茄香甜,但不會酸,

接受度非常高,湯是偏濃稠的醬湯,

喝一口感覺到滿滿的番茄香在口中四溢

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麵條一樣紮實有嚼勁,吸飽了滿滿的番茄湯汁,

口感更顯滑順Q彈~

燙青菜

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40元的燙青菜好大一盤,

足夠2-3人分食,調味夠味也不會太油或太鹹,

搭麵食一起吃很對味!

一訪口品的心得非常滿意,每道料理都好好吃,

推薦給也喜愛麵食和家常料理的朋友!

 

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