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在義大利蜜月時就有耳聞<福里安花神 咖啡廳 Florian>的美與優雅,

但當時因為時間的關係只有從外觀略窺一二,沒有進去感受那美好氛圍,

幸運的是花神咖啡來台灣開分店了,是亞洲的第二家分店!

選了個有陽光的下午,和知心姐妹淘來喝喝下午茶.

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店家資訊

地址:台北市信義區松壽路9號2樓<新光三越A92樓>

採現場候位,11點50登記,約12點25分入場

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推開門入內,映入眼簾的是典雅的浪漫歐風,

採用紅色,金色營造出低調奢華感,

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運用幾合鏤刻圖樣讓吧台和天花板多了份細膩巧思,

信手隨拍都是美麗景致,令人看的目不暇給

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連甜點架都閃著明亮的光澤,

花神咖啡所使用的茶具都是來自義大利,

我們在威尼斯時就對他們精湛的茶具工藝讚嘆不已!

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另一區又是不一樣的風格,

都相當的奪人眼目和蘊藏著義大利風格元素.

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帶著雅緻氣息的義大利茶具,

質感真的非常好,真想買一套在家使用,隨時都能擁有這浪漫氛圍!

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好別緻可愛的茶葉和果醬小禮盒,

買來自己使用或送人都好適合呢!

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好愛這帶著紅色底點綴著幾合圖的桌面,

光是看這美麗的桌面心情就好繽紛呢!

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菜單上襯著金色的蝴蝶結緞帶,本身相當有質感,

飲品類的品項眾多,餐點的部份以輕食和甜點為主,    

原先想點下午茶set的,但下午兩點才供應,

我們改點了飲品,兩樣甜點,鹹食和司康,

所有的品項會放在一個大型的托盤上,擺盤真是美

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夢幻威尼斯

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採用南非無咖啡因博士茶為基底,帶有蘋果和杏仁香

茶體是褐色,有著好聞的清香,

喝起來甘醇不澀,有著蘋果香,尾韻是淡淡的杏仁氣息,相當耐喝!

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咖啡拿鐵

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將咖啡和牛奶分開盛裝,自行依自己喜愛的比例加入,

喝起來香濃迷人,口感細緻,舌尖上都能感受到其濃香,

這義大利的茶具真是優雅,喝起來心情格外繽紛!

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經典英式司康

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附有香醇鮮奶油和鳳梨果醬,

將鬆軟司康切開後分別抹上奶油和果醬,

吃起來鬆軟可口,口感不會偏乾,整體表現不錯,

但我最愛的司康還是在英國the goring hotel品嘗到的天使司康,太迷人了!

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福里安吐司

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這道鹹食是店員推薦的招牌,烤的香酥的吐司中夾入了火腿和艾登起司,

再佐以福里安的經典醬汁,

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一口咬下,先能感受到吐司的香酥,

再來是艾登起司特有的鹹香,跟薄嫩的火腿很match,

感覺到起司在口中活潑的躍動~

經典醬汁口味特別,讓人有很深的記憶點!

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義式瑞可達起司蛋糕

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以杏仁蛋糕為主題,加入了瑞可達起司,土耳其葡萄乾和覆盆子白巧克力淋面.

杏仁蛋糕體香綿可口,搭上香醇濃郁起司,嘗起來富有層次感,

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覆盆子白巧克力淋面微酸,帶著果香,揉合著白巧克力的甜, 

是道別具巧思的甜點~

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茉莉花茶慕絲蛋糕

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以軟綿的天使蛋糕為主體,加上鮮奶油,茉莉花茶慕絲和草莓覆盆子果凍.

茉莉花茶較少出現在甜點中,

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看到這項甜點覺得很新穎,鮮奶油帶點果香的甜,

香甜沒有負擔感,底層的天使蛋糕讓我好驚豔, 

真的非常的柔軟,細緻和綿密,

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茉莉花慕絲有著淡淡的清香,增添了蛋糕的風韻.

不過鮮奶油吃到一半會覺得有點多,我有撥去旁邊,

專心品嘗天使蛋糕和茉莉花慕絲.

馬卡龍

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粉色是覆盆子口味,紫色的是荔枝玫瑰,

外殼薄脆,內餡柔軟香甜,

我極愛荔枝玫瑰口味,帶著荔枝跟玫瑰揉合的溫和香氣,令人齒頰留香

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以飲品和鹹食來說單價偏高,兩個人吃下來都可以吃不錯的正餐了,

但環境跟氛圍都很棒,下次想再來嘗嘗經典三層次下午茶

謝謝大家收看

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幸福小語 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()


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  • Michelle米雪兒
  • 看起來真的超棒的阿
    我好喜歡在這種超級有氣氛的地方喝下午茶喔
    菜單上那塊水果塔也真的超級吸引我
    好想跟親愛的小語一起去啦!
  • 米雪兒妳真是太可愛了❤️
    如果妳有回台灣的話我們可以約喔!
    這裡的氣氛真的很棒,濃濃的浪漫義大利風。

    幸福小語 於 2017/03/23 02:46 回覆

  • 雯雯
  • 果然好適合姐妹約會耶~
  • 環境太優美了,好喜歡💓

    幸福小語 於 2017/03/23 12:46 回覆

  • 小噗
  • 甜點很精緻^^
    餐廳感覺高貴.優雅
    好像真的在義大利用餐呢><
  • 這裡最吸引我的是浪漫唯美的氛圍和別緻的茶具,甜點也是別出心裁!

    幸福小語 於 2017/03/23 20:34 回覆

  • 太陽公公
  • 很不錯的地方
  • 環境太加分了,好美❤️

    幸福小語 於 2017/03/23 21:15 回覆