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來自日本京都人氣火紅的甜點店Maccha House抹茶館,

在京都當地可是要排隊的熱門餐廳.

其Att新分店在20173月開幕囉!

先前看朋友分享的食記真是讓我食指大動,趕緊也來嘗嘗這來自京都的正宗抹茶甜點

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店家資訊

地址:台北市信義區松壽路12號5樓

電話:02 7743 6800

(敦南店 台北市敦化南路一段187巷38號1樓 02 2711 9555)

外觀有著溫潤的木造日式和風,進到店內是寬敞舒適的用餐環境,

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木製裝飾也別樹一幟,相當的吸睛

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特別喜愛這有質感的綠色沙發,讓用餐氛圍更顯輕鬆愜意!

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店員有推薦我們兩項4月才上市的新品,

是抹茶奶油培根烏龍麵和培煎茶提拉米蘇,喜好嘗鮮的我們當然不能錯過!

接近用餐時間,我們點了看起來好誘人的主食和多項甜點,

一次好好享受在抹茶的美好時光中!

 

可愛度破表的飯x麵便當組合

這項餐點我在看菜單時就指定要吃,那娃娃的便當盒造型可愛的犯規!

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可自選麵和飯組合,我選了色彩鮮豔的炒蛋佐鮭魚鬆飯和七味香蔥牛肉烏龍麵

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炒蛋佐鮭魚鬆飯

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一半是金黃色的炒蛋,另一半是鹹香的鮭魚鬆,

可以各別品嘗,也能攪拌後食用.

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炒蛋軟嫩可口,嘗起來有著細緻的蛋香,

鮭魚鬆鹹香好下飯,很夠味,搭著炒蛋一起吃也好美味!

七味香蔥牛肉烏龍麵

牛肉有誠意的很大一塊,吃起來柔軟可口,

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湯頭香氣濃郁,帶著提味的蔥香,烏龍麵Q彈有嚼勁,

三兩下就吃光光了!

 

抹茶奶油培根烏龍麵

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脆綠的色澤,看了就好有食欲阿!

在香濃的奶油烏龍麵中加入了抹茶,在濃郁的醬汁中增添了一份抹茶韻味,

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烏龍麵吸附了香醇的醬汁,嘗起來富有層次感,

奶油和抹茶交織出動人的滋味,是在舌尖上躍動的藝術呢!

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每一口都讓我齒頰留香,熱愛抹茶的朋友千萬別錯過!

巧克力抹茶拿鐵

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香醇抹茶加上了綿密的奶泡和巧克力醬,

喝起來香醇迷人,有著抹茶香,讓人舒心愉悅

 

茉莉花茶

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茶體甘醇順口不澀,有著淡淡的茉莉花香,

輕啜一口,感受到瀰漫花香的悠閒時光

牛肉起司蛋包飯

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濃郁的燉牛肉醬汁再加入迷人的起司,

金黃色的半熟嫰蛋,誰能抗拒這誘人美味阿!

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挖一大口放入嘴中,先嘗到起司牛肉醬汁的濃香,

再來是滑溜順口的半熟嫩蛋,再配上熱呼呼的白飯,

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真令人一口接一口的品嘗,令我印象好深刻,

現在邊打文章之際邊回想那美好的口感,肚子又餓了起來

 

享用完鹹食後就是美妙的甜點時間啦!

抹茶提拉米蘇向來是Maccha House抹茶館的當紅招牌,

這次我點的是4月上市的新品-培煎茶提拉米蘇

內容物有培煎茶提拉米蘇,生巧克力和一杯培煎茶,

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西式甜點提拉米蘇邂逅東方的培煎茶,激蕩出令人驚豔的甜點.

使用日本傳統容器-枡盛裝,看起來多了分和風味.

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將巧克力粉換成了培煎茶粉,一開始會先嘗到微苦的茶香,

再來是香甜的提拉米蘇主體,軟綿的馬茲卡邦起司好誘人,

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底下的蛋糕體蓬鬆可口,搭上微苦帶茶香的培煎茶粉,

讓口感更加細緻,且吃到後面也不會有甜膩的問題!

 

培煎茶生巧克力

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外層是帶微苦味有著茶香的培煎茶粉,生巧克力很柔軟,

苦甜交織的雙層口感很有大人氣息,美味的我都想買一盒回家品嘗了!

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法式千層什錦盤

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包含了我熱愛的千層派,馬卡龍,冰淇淋和抹茶生巧克力,

多種味蕾一次滿足!

抹茶千層派

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香酥脆的千層上覆蓋了道地的抹茶粉,中間夾了香甜草莓和抹茶卡士達醬,

嘗起來有著抹茶的微苦茶香,千層的酥脆,再由草莓的甜做為收尾,

口感富層次,是道厲害的抹茶甜點

 

抹茶馬卡龍

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不同於一般馬卡龍薄脆的外殼, Maccha House的馬卡龍多了份紮實感,

吃起來有著好聞的抹茶香,內餡滑順不會太甜,顛覆了一般馬卡龍偏甜的印象

 

抹茶冰淇淋

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香醇迷人,尾韻是甘醇略帶點苦的抹茶香.

 

抹茶生巧克力

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我向來極熱愛抹茶生巧克力,抹茶的香讓柔軟的生巧克力多了變化,

茶香和巧克力的甜化成幸福的滋味

 

黑蜜抹茶葛粉

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這是道自行DIY的甜點,讓享用美食更添了分趣味,

附有黑糖蜜,抹茶葛粉,甜點盅(裡面有紅豆,抹茶冰淇淋,黑豆,小丸子,品項很豐富)

 

將木製的小槌子往裝有葛粉的木盒中推,青綠色的葛粉條就會落入黑蜜中,

製作的過程很新奇有趣呢

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葛粉相當的Q,搭上香甜的黑蜜,非常的美味又別具特色,

單吃抹茶葛粉會有點偏苦的滋味,更能感受到抹茶的細緻原味.

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甜點盅的品項表現也都可圈可點,紅豆泥綿密不太甜膩,小丸子Q彈有嚼勁,

一次品嘗到多樣的和風點心真是大滿足呢!

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一訪Maccha House抹茶館的整體心得非常棒

下次要再帶老公來品嘗來自京都的正統抹茶甜點

 

 

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