18033901_1540098832675589_6629705509596464299_n  

名聞遐邇的雅香石頭火鍋是大家熟悉的好味道,

先前跟老公討論說:好懷念雅香石頭火鍋那誘人的香氣阿!

心動就要馬上行動的我,選了個假日中午一解對於美食的相思!

DSC_9157  

DSC_9155

店家資訊(西門店)

地址:台北市萬華區成都路159號

電話:02 2381 0255

臉書專頁請點此

假日中午12點店內座位已坐8成,約12點半就客滿囉

建議各位饕客11點多來較可避免排隊的狀況!

DSC_9115  

一進店內就聞到極濃郁的炒肉香氣,

!就是這個味道呢!勾起了兒時一家來雅香用餐的美好回憶!

假日開鍋以人頭計算, 採自助式取餐,

先拿好基本的料後會有店員幫忙炒料.

DSC_9156 

 DSC_9134    

火鍋料,蔬菜跟海鮮類應有盡有,

以盤子的顏色區分價格.

DSC_9116  

DSC_9117 DSC_9118 DSC_9127 DSC_9128 DSC_9129  

有熱心的店員跟我推薦要拿<乾魷魚>當爆香炒料的配料,

DSC_9079  

說這是內行人才知道的小秘方,炒起來特別的香唷!

 醬料區很豐富,一般所需要的佐料皆有提供

DSC_9131

特製的黃金沙茶,

秘製醬汁聞起來特別香,鹹度也適中,

DSC_9136  

是非常特別的醬汁,沾什麼料都好吃.

第一輪先拿蔬菜,火鍋料和海鮮

DSC_9087  

DSC_9072

蚵仔大顆又飽滿,看起來就好新鮮可口

DSC_9074 DSC_9076

排骨酥也是雅香的招牌之一,

嘗起來酥軟,吸附了香濃的湯底,帶著香甜滋味

DSC_9080 DSC_9084

帆立貝

DSC_9140

DSC_9142

蛋餃

DSC_9143  

皮薄內餡飽滿,富含鮮美肉汁

 

再來就是石頭火鍋的重頭戲-爆香炒料,

在熱油逼逼波波作響的石鍋中加入炒料,肉片和乾魷魚,

DSC_9077 DSC_9081  

刷的一聲開始進行美味的協奏曲,陣陣的香味撲鼻而來,

這爆香炒料的程序真的好迷人阿!

 DSC_9092 DSC_9096  

  DSC_9096  

DSC_9100 DSC_9102 DSC_9103  

真是叫我們食指大動阿!

再加入高湯就是美味滿分又濃郁的石頭火鍋湯底,

DSC_9108  

DSC_9137  

大火煮著香氣十足的鍋物,這一刻真是滿心期待大塊朵飴一番.

牛肉片鹹香夠味,肉質也不錯,偏軟,嚼起來很香

不用蘸醬就能品嘗食物的原味!

DSC_9146  

 

乾魷魚

這道火鍋配料老公很是喜歡,

DSC_9149  

咬起來很香,口感軟硬適中,第一次在火鍋料中吃到乾魷魚覺得很新鮮.

推薦有來吃雅香石頭火鍋的朋友記得可以點來嚐鮮

帆立貝

DSC_9151

口感鮮甜彈牙,富有咬勁,

保有海鮮的鮮美原味!

 

 蚵仔

DSC_9152

在火鍋中煮過後肚子仍是圓滾飽滿,嚐起來好鮮美啊!

一口咬下先是軟綿的口感,再來是滿滿的海味在口中擴散

DSC_9153  

在雅香吃的心滿意足啊! 

對於這令人驚豔的香氣印象好深刻,之後想吃石頭火鍋首選就是雅香

 真是難以取代的美好滋味,推薦給跟我一樣熱愛火鍋的朋友

分店資訊

新莊店

地址:新北市新莊區中平路158號2樓

電話:02 2990 0852

基隆廟口旗艦店

地址:基隆市仁愛區南榮路77號

電話:02 2426 1919

汐止店

地址:新北市汐止區仁愛路180號1樓

電話: 02 2647 1030

一起加入yu's happy land 

 會天天更新吃喝玩樂情報,也會不定時舉辦抽獎活動 

 

甜點下午茶延伸閱讀

1.板橋<微淇甜蜜屋>夢幻可愛草莓鬆餅塔,草莓香甜好吃 

2.超可愛東區下午茶<拉拉熊>主體餐廳,少女心大爆發 

3.西門町下午茶<來自愛莉絲>能大拍照的聚會餐廳  

4.精緻法式點心<boite de bijou> 珠寶盒點心坊

5.東區忠孝復興站< Bonjour ma cherie >甜點店,匠心獨運的甜點 

 6.來自紐約 神級千層<Lady M> 台灣旗鑑店 經典法式千層令你齒頰留香 

7.<無二法式甜點>,令人意猶未盡的經典法式海鹽焦糖千層酥 

板橋美食延伸閱讀    

1.板橋大份量早午餐-豐滿,份量足吃的好開心  

2.新埔站早午餐推薦puchi loft小倉庫高cp值,有wifi   

3.台北東區推薦早午餐方糖sugar cafe煎鍋蛋糕好好吃  

4.板橋新埔站柏金早午餐,裝潢很美氣氛佳   

5.早午餐吃牛排?!The toast heaven提供大份量早午餐   

6.板橋多人家族聚餐推薦<來得福>川菜,客家菜,道地美味    

7.江子翠捷運站美食推薦提供日式早午餐<1925 café> 

8.板橋高CP值美食<立將牛排>外皮酥脆,雞肉鮮嫩juicy  

9.新埔站現點現炸超鮮嫩多汁<胖老爹>美式炸雞  

10.板橋平價日式料理 <千壽司> 炸雞烏龍麵好美味 

韓式料理延伸閱讀

1.omaya春川炒雞~濃濃起司包裹香辣雞肉

2.新沙洞韓式涮涮鍋,體驗道地韓式火鍋 

3.k boom k棒韓式料理,還可以穿韓服喔!

4.韓式熱炒-pocha多人聚餐的好選擇,大推起司辣雞

5.最好吃的韓式炸雞-福氣炸雞,太鮮嫩juicy啦!

6.朝鮮味-50種小菜免費吃到飽

7.韓國必吃美食<孔陵一隻雞>,湯頭濃郁,雞肉軟嫩多汁

8.忠孝復興站美食<烤頂雞>超美味,烤雞有酥脆的炸雞口感

 

 

 

 

主題標籤
文章標籤
創作者介紹

小語的幸福巧虎島

幸福小語 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()