小語的幸福巧虎島

來自日本京都人氣火紅的甜點店Maccha House抹茶館,

在京都當地可是要排隊的熱門餐廳.

其Att新分店在2017年3月開幕囉!

先前看朋友分享的食記真是讓我食指大動,趕緊也來嘗嘗這來自京都的正宗抹茶甜點

店家資訊

地址:台北市信義區松壽路12號5樓

電話:02 7743 6800

(敦南店 台北市敦化南路一段187巷38號1樓 02 2711 9555)

外觀有著溫潤的木造日式和風,進到店內是寬敞舒適的用餐環境,

木製裝飾也別樹一幟,相當的吸睛

特別喜愛這有質感的綠色沙發,讓用餐氛圍更顯輕鬆愜意!

店員有推薦我們兩項4月才上市的新品,

是抹茶奶油培根烏龍麵和培煎茶提拉米蘇,喜好嘗鮮的我們當然不能錯過!

接近用餐時間,我們點了看起來好誘人的主食和多項甜點,

一次好好享受在抹茶的美好時光中!

可愛度破表的飯x麵便當組合

這項餐點我在看菜單時就指定要吃,那娃娃的便當盒造型可愛的犯規!

可自選麵和飯組合,我選了色彩鮮豔的炒蛋佐鮭魚鬆飯和七味香蔥牛肉烏龍麵

炒蛋佐鮭魚鬆飯

一半是金黃色的炒蛋,另一半是鹹香的鮭魚鬆,

可以各別品嘗,也能攪拌後食用.

炒蛋軟嫩可口,嘗起來有著細緻的蛋香,

鮭魚鬆鹹香好下飯,很夠味,搭著炒蛋一起吃也好美味!

七味香蔥牛肉烏龍麵

牛肉有誠意的很大一塊,吃起來柔軟可口,

湯頭香氣濃郁,帶著提味的蔥香,烏龍麵Q彈有嚼勁,

三兩下就吃光光了!

抹茶奶油培根烏龍麵

脆綠的色澤,看了就好有食欲阿!

在香濃的奶油烏龍麵中加入了抹茶,在濃郁的醬汁中增添了一份抹茶韻味,

烏龍麵吸附了香醇的醬汁,嘗起來富有層次感,

奶油和抹茶交織出動人的滋味,是在舌尖上躍動的藝術呢!

每一口都讓我齒頰留香,熱愛抹茶的朋友千萬別錯過!

巧克力抹茶拿鐵

香醇抹茶加上了綿密的奶泡和巧克力醬,

喝起來香醇迷人,有著抹茶香,讓人舒心愉悅

茉莉花茶

茶體甘醇順口不澀,有著淡淡的茉莉花香,

輕啜一口,感受到瀰漫花香的悠閒時光

牛肉起司蛋包飯

濃郁的燉牛肉醬汁再加入迷人的起司,

金黃色的半熟嫰蛋,誰能抗拒這誘人美味阿!

挖一大口放入嘴中,先嘗到起司牛肉醬汁的濃香,

再來是滑溜順口的半熟嫩蛋,再配上熱呼呼的白飯,

真令人一口接一口的品嘗,令我印象好深刻,

現在邊打文章之際邊回想那美好的口感,肚子又餓了起來

享用完鹹食後就是美妙的甜點時間啦!

抹茶提拉米蘇向來是Maccha House抹茶館的當紅招牌,

這次我點的是4月上市的新品-培煎茶提拉米蘇

內容物有培煎茶提拉米蘇,生巧克力和一杯培煎茶,

西式甜點提拉米蘇邂逅東方的培煎茶,激蕩出令人驚豔的甜點.

使用日本傳統容器-枡盛裝,看起來多了分和風味.

將巧克力粉換成了培煎茶粉,一開始會先嘗到微苦的茶香,

再來是香甜的提拉米蘇主體,軟綿的馬茲卡邦起司好誘人,

底下的蛋糕體蓬鬆可口,搭上微苦帶茶香的培煎茶粉,

讓口感更加細緻,且吃到後面也不會有甜膩的問題!

培煎茶生巧克力

外層是帶微苦味有著茶香的培煎茶粉,生巧克力很柔軟,

苦甜交織的雙層口感很有大人氣息,美味的我都想買一盒回家品嘗了!

法式千層什錦盤

包含了我熱愛的千層派,馬卡龍,冰淇淋和抹茶生巧克力,

多種味蕾一次滿足!

抹茶千層派

香酥脆的千層上覆蓋了道地的抹茶粉,中間夾了香甜草莓和抹茶卡士達醬,

嘗起來有著抹茶的微苦茶香,千層的酥脆,再由草莓的甜做為收尾,

口感富層次,是道厲害的抹茶甜點

抹茶馬卡龍

不同於一般馬卡龍薄脆的外殼, Maccha House的馬卡龍多了份紮實感,

吃起來有著好聞的抹茶香,內餡滑順不會太甜,顛覆了一般馬卡龍偏甜的印象

抹茶冰淇淋

香醇迷人,尾韻是甘醇略帶點苦的抹茶香.

抹茶生巧克力

我向來極熱愛抹茶生巧克力,抹茶的香讓柔軟的生巧克力多了變化,

茶香和巧克力的甜化成幸福的滋味

黑蜜抹茶葛粉

這是道自行DIY的甜點,讓享用美食更添了分趣味,

附有黑糖蜜,抹茶葛粉,甜點盅(裡面有紅豆,抹茶冰淇淋,黑豆,小丸子,品項很豐富)

將木製的小槌子往裝有葛粉的木盒中推,青綠色的葛粉條就會落入黑蜜中,

製作的過程很新奇有趣呢

葛粉相當的Q彈,搭上香甜的黑蜜,非常的美味又別具特色,

單吃抹茶葛粉會有點偏苦的滋味,更能感受到抹茶的細緻原味.

甜點盅的品項表現也都可圈可點,紅豆泥綿密不太甜膩,小丸子Q彈有嚼勁,

一次品嘗到多樣的和風點心真是大滿足呢!

一訪Maccha House抹茶館的整體心得非常棒

下次要再帶老公來品嘗來自京都的正統抹茶甜點

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