先前有看到中保無限家的廣告文宣,加上大直的朋友推薦餐點很美味,
還有風味獨特的麵包和精心盒裝的禮盒,
熱愛麵包和創意輕食料理的我找了風和日麗的下午來到了大直店.
店門外有隻巨型的杯麵迎接著顧客的來到,
一旁還有鄉村風的推車,點綴著些許麥子,增添了田園風光感.
進到店內後是寬敞舒適的空間,帶有美式休閒風,
我們選了有著復古風的沙發區坐下,灑落進來的陽光燦爛了這閒暇午後.
也好適合點杯咖啡品嘗午後的美好與謐.
店內陳列著各式禮盒和罐裝食品,
包裝樣式別具心裁,看了就好吸引人!
不僅是咖啡館和早午餐,更是挑選小點心或伴手禮的優質選擇
繽紛色系的包裝令人賞心悅目,
不同款式和大小禮盒符合你送禮的需求.
菜單
研究一番後點了拿鐵和摩卡,先前看別人推薦來中保無限家必點咖啡,
餐點選了名稱就很吸引我的楓糖起司香港太太,
可再至櫃台挑選兩樣配菜,分別選了香炒嫩菇和紫洋蔥.
拿鐵
選用高品質咖啡豆研磨而成,喝起來有著醇厚的咖啡香氣,
不會偏苦或是偏澀,忠實呈現咖啡特有的氣息,
細啜一口,舌尖蕩漾著其迷人香味!
摩卡
加了細緻的奶泡和香甜巧克力醬,增添了咖啡的風味層次,
先嘗到奶泡的綿密和奶香,接著是巧克力的甜,後續是香醇的咖啡,
讓味蕾有著精緻的享受!
看到主角楓糖起司香港太太直教我們食指大動,
特選的超綿吐司沾了蛋液後煎的金黃香酥,上層淋著有光澤感的楓糖,
中間夾了好誘人的起司,放上一塊黃橙橙的鮮奶油,視覺表現上好優異
切開後更是犯規和迷人,再看到這照片我又回想起那美好滋味!
一口咬下,先驚豔於吐司的綿軟,再來是濃郁的蛋香,
法式土司微鹹的滋味和楓糖甜香交織成動人口感,接著是馥郁的起司香氣,
一氣呵成的譜出令人難以忘懷的美好滋味,
我邊吃邊稱讚著:這起司法式吐司真的好美味,太喜歡了!
老公微笑的看著我說:想吃就隨時來中保無限家阿!
真的不用擔心這麼好吃再也吃不到怎麼辦~
生菜沙拉選用新鮮爽脆生菜和蔬果,搭配我所喜愛的胡麻醬,
吃來清爽開胃又健康.中保無限家還有販售蔬果罐,下次我也要來嘗嘗
香炒嫩菇調味的鹹香迷人,菇類滑嫩可口,
咬起來鮮美又有彈力,美味的想買一整罐回家當配菜,
中保無限家餐點的配菜也富有巧思!
吐司真綿軟的讓我印象很深刻,特地詢問了吐司的特色,
原來是加入了豆漿,讓吐司口感更棒,
問好後馬上去拿一條超綿吐司結帳,想讓家人也品嘗這美好口感
看來美味誘人的各式麵包
店內還有多款精心特製的蛋糕,下次來訪想再品嘗這外型就好美的蛋糕
中保無限家因應即將到來的中秋佳節,也推出了精美的中秋節禮盒,
我也選了幾款作為中秋節的伴手禮.
一訪中保無限大直生活館覺得驚豔又滿意,
馬上推薦給朋友這真是大直一帶令人激賞的咖啡館和複和式餐廳!
中秋禮盒是由中保無限和復興空廚合作推出的
經典秋禮禮盒
外盒以湖水綠為基底,搭配鮮豔的花朵,有著典雅韻味,
上方以橙色為背景,綴以紛飛的蝴蝶,從外觀上就能呈現其秀麗精美.
內容物桃山月餅三種口味,牛奶蛋捲和葡萄燕麥餅,
選用日式桃山餅皮手法,讓月餅增添了變化與和風感,
桃山餅皮是源自日本桃山縣,其餅皮漂亮迷人,又稱為黃金皮.
最大的特色是不含麵粉,將豆沙變成餅皮.
復興空廚的桃山皮月餅以白豆沙加上奶油、蛋、奶粉做出餅皮,
內餡則是以豆沙融入水果風味,開發出柚子、蔓越莓、咖啡梅子等口味。
是以「餡包餡」的手法呈現,但口感完全不甜膩,有如精製和果子的細緻口感。
紅酒蔓越莓
外型是典雅的玫瑰造型,改變以往傳統的圓形,以玫瑰花帶出浪漫氣息,
內餡口感細膩,帶著馥郁的紅酒香,又揉著蔓越莓的果香,
舌尖上有著美好的滋味,餅皮柔軟富有香氣,帶有些許的豆沙甜味,
讓月餅搖身一變成為和風嫵媚的和果子點心!
柚香
中秋節最不能缺少的水果就是清甜的柚子了,
將柚子和月餅巧妙的結合迸發出絕妙新口感,精巧的外型也多了視覺美感
嘗起來有著柚子的清香,清新淡雅的香氣在口中擴散,
配上帶有豆沙微甜的薄皮,口感富有層次,讓我一口接一口品嘗.
咖啡梅子
將咖啡加上外皮中,內層裹著酸甜的梅子餡,
切一塊放入嘴中,先嘗到濃沉的咖啡香,再來感受到細密的梅子內餡,
梅子微酸甜的內餡吃起來清爽順口,配上咖啡香的外皮也很對味,
是款風味獨特的月餅,平時喜愛咖啡的朋友一定會喜歡!
牛奶蛋捲
是復興空廚熱銷的伴手禮,選用進口奶油,新鮮雞蛋和優質麵粉製成,
外觀顏色偏白,不似一般蛋捲呈黃褐色,
嘗起來有著強烈又濃郁的奶香,一口咬下,鮮奶香撲鼻而來,
口感紮實又帶著酥脆感,難怪那麼多人喜愛這奶香四溢的蛋捲!
葡萄燕麥餅
用料實在,整體帶著鬆軟口感,夾著香甜葡萄乾,
燕麥和果仁交織成誘人香氣,這真是我吃過最喜愛的燕麥餅了
花生牛軋糖
大人小孩都愛的牛軋糖,外盒小巧精緻,配色上清新可愛,
內有獨立包裝的牛軋糖,食用方便
外層是香濃的牛奶軟糖,柔軟帶著咬勁,不會黏牙,
包裹著香氣濃郁的花生,美味的讓人愛不釋手
金月禮盒-金月奶皇酥
外盒是淡雅的淺粉色,和內裝著數個渾圓飽滿的奶黃酥
外層餅皮柔軟細緻,內餡細密柔軟,
包裹的是乳酪奶油鹹蛋黃,嘗來鹹香又溫潤綿密,口感層次豐富迷人
喜愛餅乾的我挑了杏仁瓦片和杏仁起酥條帶回家和家人分享
杏仁瓦片
密封罐裝設計好方便,一次享用不完可以輕鬆保存,
杏仁瓦片香酥脆,吃起來有卡滋卡滋的聲響,
杏仁烘烤後的香氣格外迷人,越咬越香呢
杏仁酥條
從側面就能看到金黃迷人的千層,
一口咬下嘗到的是細緻香酥的口感,表層微甜又帶著杏仁香氣,
美味的讓我一口接一口!
家人和我對於中保無限家的中秋禮盒都讚不絕口,
推薦大家可以品嘗看看這令人耳目一新的禮盒!
店家資訊
地址:台北市樂群二路210-1號
電話:02 8501 2618
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