小語的幸福巧虎島

非常喜愛吃火鍋的我們又發掘了優質新店家-湯正黑潮涮涮,

招牌的澎湃升級2人套餐有著令人稱道的海陸食材,

讓鍾愛牛肉和海鮮的我們吃的心滿意足,直呼好過癮阿!

地點位於新莊的鬧區,搭公車或捷運前往都方便,

店面是沉穩黑色系,呼應了店名黑潮,

甫進到店內就會看到養沙公和其他海鮮的水族箱.

我自己也非常喜愛活沙公的鮮甜！

冰箱中還有著高檔日本食材

座位寬敞舒適,

用餐的氛圍輕鬆愉悅!

每天都有不同的優惠活動,讓愛吃火鍋的饕客天天都有好康

配料齊全的醬料區

特製沙茶醬口味獨特,富有層次的香氣,

配上獨門辣醬很是夠味

雙人套餐品項很豐盛,有自然牛36盎司,草蝦和蛤蜊,

擺了滿滿一桌非常的吸引人呢~

菜盤也可以更換為肉品或是海鮮,

我換了一向喜愛的蛤蜊,

牛肉36盎司的部份其中18盎司升級為濕式熟成牛肉,

是湯正的招牌品項之一,吃起來有較明顯的牛肉味,甜味也較出眾.

湯底的部份選了剝皮辣椒湯和味噌湯底

剝皮辣椒湯底帶有辛香味,不會太明顯的辣,用來涮食材很適合

涮過的海鮮不用沾醬就夠味

味噌湯底

帶有鹹甜香滋味,

還有海帶和細嫩豆腐,涮各種食材都不錯

菜盤

份量多,各式配菜也都好吃~

附餐-越光米

我非常愛吃越光米的飯,特別的香Q好吃,

單吃慢慢細嚼還能品到米飯的甜!

自然牛18盎司

肉片相當大一塊,在湯中涮個幾秒就能起鍋

肉質佳吃起來口感軟嫩鮮美,

大口大口吃肉很是滿足,帶有鮮甜肉汁!

草蝦

每次吃火鍋一定要吃蝦子阿~湯正家的草蝦很新鮮,

肉質飽滿紮實,嚐起來鮮甜彈牙!

讓我忍不住一隻接一隻品嚐.

濕式熟成牛肉

這牛肉讓老公讚不絕口,味道讓人印象深刻,

吃起來有較濃郁的牛肉味,還有清新的甜味,

喜歡牛肉的饕客別錯過.

蛤蜊

大顆飽滿,吃起來軟嫩鮮甜,好愛蛤蜊鮮美湯汁

甜點-明治冰品

我選了巧克力款,吃起來有濃厚巧克力香,

以甜點畫下這次初訪湯正黑潮的完美句點

店家資訊

地址：新北市新莊區新泰路325號

電話：02 2996 2986

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