小語的幸福巧虎島

非常喜愛到日本旅遊的我們也喜愛日式料理,

每週都會想吃一次解解饞,多樣化的日式料理中我好愛鰻魚飯和定食,

和大家分享我們新開發的大嘴巴牛排&日式定食.

不僅僅有高CP值的日式料理,還有多種排餐,

讓多人聚會時點餐有更多樣化的選擇~

嚴選食材堅持手作,絕不使用半成品食材,

和來自彰化的10年經驗廚藝的日式料理師傅合作,

用心研發各式料理~

地點位於北投的熱鬧地段,假日用餐時間人潮眾多,

建議要預先訂位!

店內環境明亮舒適,漫著食物誘人的香氣!

座位寬敞好坐,和臨桌距離適當,不會有擁擠感~

貼心的提供飲品和冰淇淋暢飲和享用

菜單上有許多我所喜愛的料理,一時之間真的是選擇困難~

後來選了帕瑪森乳酪雞排排定食、鯖魚定食和單點鰻魚飯,

每樣餐點表現皆可圈可點,深得我心~

瑪森乳酪雞排排定食

定食內容有主菜、壽司飯、沙拉、小品盛合、蒸蛋和海鮮土瓶蒸,

先來看看這厚實的雞腿排,上面鋪著金黃色的帕瑪森起司,

一口咬下先是滿嘴的起司香,再來是外酥內嫩的雞腿排,

單吃就非常過癮,再搭配Q彈的壽司飯一起享用更顯美味~

小品盛合表現也很棒,清爽可口,有著日式料理的精緻感.

蒸蛋口感細緻,帶有清甜湯汁,美味的讓人一口接一口!

海鮮土瓶蒸讓我印象很深刻,

上方的小蓋子拿下後就是精美的小湯碗,

湯體濃郁鮮甜,帶有迷人海味,尾韻強烈,真的是好美味!

這樣的日式定食套餐可謂誠意十足!

再來是我熱愛的鰻魚飯,

鰻魚最重要的就是烤功,看看這漾著油亮光澤的鰻魚,

光是視覺上就教人垂涎三尺阿!醬汁鹹香夠味,富有層次感,

外皮烤的恰到好處,香酥帶有迷人氣息.

魚肉細緻柔嫩,配上香Q米飯煞是可口~

接著是鯖魚定食一樣是有多樣化的配菜,

搭配的杏鮑菇飽滿又juicy,

咬下去還有鮮美湯汁~

鯖魚size蠻大一條,外皮香酥,

內層的魚肉細緻帶有鮮美肉汁,

單吃就能感受到食材的鮮美原味!

喜愛鯖魚料理的推薦點來品嘗~

店家資訊

地址:台北市北投區裕民一路18號

電話:0927876118

FB粉絲頁： http://bit.ly/2Mi48aM

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