炎炎夏日來碗冰涼的剉冰最是消暑了,
自己本身極熱愛黑砂糖挫冰,
夏天每次經過這家店都是高朋滿座,
最近終於得空抽出時間來品嘗夏天最美好的享受.
店家資訊
店名:良黑砂糖剉冰,
地址:新北市永和區安樂路232號,
電話:02 2928 5252
這家店在永安市場捷運站附近,大約步行路程8~10分鐘,
這家店也曾多次被美食相關節目採訪報導,
圖片上的冰品看起來都好誘人
店內座位不多,若熱門時段來也要排隊喔,
有分室內座位&戶外座位,
招牌是黑砂糖剉冰,也有芒果冰,雪花冰和其他種類的冰品,
我們分別點了黑砂糖五種料剉冰跟抹茶雪花冰,
配料的部份五花八門應有盡有,
左下角是他們家大推薦的黑糖粉粿,看起來就好好吃!
我第一個就選它了~
看著這色彩繽紛的配料,心情就變得很好,
大約五分鐘後,我們點的冰品就上桌囉~
看著那座由冰搭成的小冰山,那瞬間暑氣都去了大半阿!!
說這黑砂糖剉冰有多誘人就有多誘人呢!
那深咖啡色的黑砂糖漿淋在冰上真是種視覺饗宴
而抹茶雪花冰也不遑多讓,
一座搶眼的抹茶小冰山也是讓人食指大動~
雪花冰吃起來口感細緻,抹茶味相當濃厚,
抹茶控的最愛~
迫不及待的挖一口黑砂糖冰放入嘴中,
那清涼暢快的感覺真是棒!
黑砂糖特有的風味甜而不膩,還會回甘呢~
吃了幾口冰後我就往下挖配料啦,
首先映入眼簾的是黑糖粉粿,
吃起來非常Q軟又有嚼勁,細細品嘗是越吃越有滋味,
有著黑糖的香,粉粿令人著迷的口感,
搭在一起真是絕配呀!
這黑糖粉粿真讓我驚呼:太好吃啦!!
再來是吃冰必點的綠豆,
不會太甜,口感軟硬度適中,
搭著黑砂糖吃也很配~
也有選平時愛吃的愛玉,
但可能因為黑砂糖本身甜味明顯,
愛玉吃起來沒什麼味道,
配料中我喜愛度第2名的是芋頭,
口感綿軟鬆鬆的,滋味香甜又帶著芋頭特又的香氣,
推薦大家必點黑糖粉粿和芋頭~
最後一樣配料是選地瓜圓,
口感QQ的很有彈性,但地瓜味稍微不夠~
整體來說非常推黑砂糖剉冰,有來永和的話來嘗嘗鮮消個暑吧~