除了正餐主食外,小語我最愛的就是麵包了,
近日耳聞<一禾堂 麵包本鋪>的海鹽奶油捲很美味,是極熱門的秒殺款
但假日時間常是人山人海,要等上好一段時間,
我選擇在平日前往,那是個微雨的午後
從外觀來看頗有日式和風韻味,乍看之下有點像日式料理店
店家資訊
地址:台北市大安區敦化南路一段233巷34號
(捷運忠孝敦化站3號出口 ,明曜百貨後面)
電話:02 8773 6965
雖是平日的午後,但客人還是不少,
店內整體感很有日本風,尤其是以木製玻璃櫥擺放麵包,
更是別有一番風情!
我的目標-海鹽奶油捲是店內熱銷第一的商品,
剛到店時果然是完售的狀態,
但來都來了,我就在現場逛逛等待下一批海鹽奶油捲出爐,
現場陳列的麵包和糕點都好吸引我,
特別是造型可愛的糖蜜栗子麵包!
等待約10分鐘後熱騰騰的海鹽奶油捲出爐囉,
現場飄散著好聞的奶油香,真教人食指大動
實在是太香了,我一次就買了三條奶油捲,熱銷第2名的菠蘿麵包和糖蜜栗子
剛出爐的海鹽奶油捲,熱騰騰的,握在手心感覺好溫暖,
背面烤的香酥可口,
一口咬下先感覺到奶油捲的香酥口感,
內層包裹著帶鹽香的奶油,撲鼻的鹹香和香酥的麵包揉合成動人的滋味,
好愛這外層香酥,內層細緻鹽味奶香的奶油捲,
令人忍不住一口接一口的吃著,真的是會令人感動的麵包!
我在等待出爐和購買的時候,碰到好幾組的日本顧客也來購買鹽味奶油捲,
看來這奶油捲威力真不小阿!
菠蘿麵包
內層麵包很蓬,鬆,軟,外層菠蘿皮香酥誘人,
外皮不會太甜,嘗起來口感不錯!
糖蜜栗子
製做成有如栗子的外型,真的好可愛
整體是偏軟的日式麵包,內層是香甜的栗子內餡,
麵包口感蓬軟,很好入口,內餡偏甜,包有大顆飽滿的栗子,
吃起來柔軟香甜富有栗子香
下次還想再買海鹽奶油捲,糖蜜栗子和其他
推薦給愛麵包的朋友!
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