看到這料都要滿出來的雞湯就知道是雙月的招牌~
主打燉湯和各式美味中式料理,
總是大排長龍的雙月食品社在中和也有分店唷!
對於在永和工作的我真是一大福音,時不時就想喝碗雞湯來解解饞.
中和店跟本店一樣總是高朋滿座,採人數到齊後先點餐再入座制.
在店門口就能聞到迷人的香味.
整體氛圍是清新文青風,原木餐桌帶有質感北歐氣息.
上方的吊燈也是別出心裁,讓用餐氣氛增添了趣味.
推薦大家必點雞湯和鮮蚵,用料品質佳,整體表現優秀.
對於食材相當講究,選用每日新鮮的溫體雞腿肉,東石鮮蚵也是天天直送,
南台虱目魚(有SGS檢驗三張證書)
蛤蜊燉雞湯
這款雞湯是雙月的熱銷經典款,我也是來雙月必點這道,
特選新鮮雞腿肉,加上滿滿蛤蜊和高山高麗菜,
燉出來的雞湯清甜又香醇,不油不膩,讓人一口接一口~
雞腿肉相當大塊,新鮮就能嚐出其鮮美原味,
蛤蜊飽滿可口,再配上清脆高麗菜真是棒!
雙月油飯
這碗油飯來頭可不小,要先泡米8小時,蒸1小時,
堅持手工拌炒,程序相當繁複,才能有這麼香氣撲鼻的油飯.
加入台灣特選香菇和蝦皮,食材成本也高.
吃起來有馥郁香氣,米飯Q度和黏稠度也恰到好處.
小菜
有多種傳統小菜任君選擇,
米血糕Q彈又入味,三兩下就吃光光
嘴邊肉質軟嫩,越嚼越香,是很不錯的小點.
檸檬愛玉&冬瓜愛玉
吃飯還是要配個飲料才對味,檸檬愛玉喝起來酸酸甜甜,
Q嫩愛玉滑口,搭配中式餐點很適合!
冬瓜愛玉清甜順口,也是很好喝唷
靈芝白首烏燉雞湯
這款是新上市的雞湯,加入很不錯的食材白首烏,
整款湯底帶有中藥香氣,濃郁又醇厚,單喝湯就讓我豎起大姆指~
雞腿肉一樣是新鮮又大塊,
吸附了香醇湯汁更加入味.
鮮蚵
採用每日新鮮直送的東石鮮蚵,顆顆飽滿渾圓,
肥美的肚肚咬開後是滿滿的海味,鮮甜的蚵仔單吃就很美味~
價格和份量來說個人覺得CP值高!
鮮蚵拌麵
太喜歡鮮蚵了,所以主食部份也選了有蚵仔的餐點,
傳統的油麵拌上夠味的醬料就是令人滿足的小吃,
再配上滿滿的飽滿鮮蚵,讓人大呼過癮
虱目魚
一大片的虱目魚已經先去骨了,沒有魚刺吃起來更加方便.
魚肉相當細緻,帶有獨特清香,喜歡虱目魚的朋友別錯過唷~
雙月的雞湯也很適合作為月子餐食用,
還沒享受過雙月用料滿滿餐點的朋友推薦來吃吃看喔!
店家資訊
地址:新北市永和區連城路363號
電話:02 2228 6616
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