板橋一直是早午餐的一級戰區,
近日又發現了一間別具特色的早午餐店,一起來開發早午餐新地圖.
店家資訊
店名:翁林.林cafe
地址:新北市板橋區民生路二段234巷24弄6號(新埔站3號出口附近)
電話:02 8252 1863
一到店門口就能強烈感到到店家獨樹一格的文人氣息,
戶外的用餐區也別有一番風味!
店名非常的特別,讓人印象深刻,
詢問之下才知道老闆有著特殊的姓氏-翁林,加上老闆娘的姓式-林,
取為翁林.林cafe,覺得店名由來很溫馨浪漫呢!
進到店內後更是驚喜連連,
隨處都可以發現女主人細膩的巧思.
我第一眼發現的是以石磚雕空呈現的貓咪,真是逗趣可愛又吸睛呢!
店內空間寬敞,座位間有著足夠的距離,
可保有用餐的舒適.
帶點復古風中又融入了韓式時尚元素,一進來就想好好大拍特拍一番
餐具和醬料區的佈置也是相當別緻,
盛裝奶球和糖的籃子饒復興味和創意!
後面這一區真是文藝青年風,
以復古風的電話和唱片機點綴出溫潤的懷舊氛圍.
也可以隨手挑本書,好好享受悠久靜謐的午後時光.
一大片溫暖黃色的牆面帶有些許的韓式風格,
恰似韓劇中常出現的溫馨咖啡廳,
以紅磚砌成的吧台和背面的黃色相呼應,
用心探索翁林.林cafe不同角落,也會新的發現呢!
很喜歡以天然植物的造景,看起來格外愉悅舒心!
再來看看精美的菜單吧~
仔細研究了一番,我們各點了早午餐和義大利麵套餐,
甜點的部份可以選菜單上或甜點櫃上的限量款.
義大利麵套餐有含麵包,主菜,飲料和甜點,
餐前麵包
外層烤的香酥脆,咬起來還有卡滋卡滋的聲音,
裡面的麵包體綿軟,抹著濃郁誘人的香蒜奶油,
一下子就吃完整個麵包,感覺意猶未盡還想再吃呢~
青醬海鮮義大利麵
裡面有多種類的新鮮海鮮,
有蝦子,花枝,蛤蜊和淡菜,每一樣都鮮甜可口又彈牙,
配上適合台灣口味的濃郁青醬,吃起來好美味呀!
醬汁濃稠度適中,是老闆精心特調的青醬,
麵條是我喜歡的軟硬度,吸飽了香濃的青醬,捲一大口麵放入口中,
瞬間青醬的香味滿溢在口中,
對於熱愛青醬的我真是一大享受呢!
青醬海鮮義大利麵的份量大,
可以吃得很飽很滿足唷!
蘋果蝶豆花
近來蝶豆花的飲料很紅呢!光看它美麗的外觀就好吸引人~
這絢目迷人的顏色不是色素喔!是植物蝶豆花產生的化學變化,
喝起來有著蘋果的清香,沁涼消暑阿!
認真吃雞腿早午餐(微辣)
我看到這名稱都笑了,好可愛的名字呀!
早午餐內容有特製山椒雞腿排,軟法麵包, 奶油,歐姆蛋,生菜沙拉+水果,
兼顧了所需要的營養.
一上桌第一眼注意到的就是雞腿排好大一塊,
厚度也很驚人,光用看的就好滿足耶!
雞腿排有加入山椒調味,帶有點辛辣的口感又非常香,
表皮酥脆,雞腿肉吃起來軟嫩多汁,讓人一口接一口吃不停呢!
有附兩大塊軟法麵包+奶油抹醬
麵包鬆軟可口,
奶油嘗起來很清爽,沒有什麼負擔感~
生菜沙拉
有三種醬料可以選,我選了最愛的胡麻醬,
生菜部份鮮脆爽口,淋上香醇的胡麻醬一起吃更對味!
洋芋
它綿軟細緻的口感是我鍾愛它的原因,
清爽又能吃到它清甜的原味,
一大球一分鐘內就被我完食了~
蜜香玫瑰果粒茶
對玫瑰茶的熱愛是盛夏也阻擋不了我,喝熱的更能品嘗到它的甘醇美
是由蘋果,玫瑰花,橙皮,黑莓葉,甘草根,水蜜桃,芙容和向日葵沖泡而成,
外觀是沉穩優雅的橘紅色調,
聞起來有著淡雅的玫瑰香,
喝起來有著天然的玫瑰香+花香和水果的甜味,
尾韻甘甜香又迷人!
每日限量的甜點在櫥窗中等著被挑選走,
我選了很愛的檸檬塔和栗子蛋糕.
檸檬塔
有著金黃色澤的檸檬慕絲加上酥脆塔皮,光看就好吸引人!
切一口放入嘴中,嘗到是濃烈的檸檬香氣,
吃起來酸甜可口,是好愛的酸V感~
最愛上層的檸檬塔,口感滑順清香怡人
栗子蛋糕
這蛋糕有著豐富的層次,
分別是海綿蛋糕,栗子醬,巧克力蛋糕和上方的栗子慕絲,
切一小塊放入嘴中,綿密的栗子慕絲在舌尖上躍動,
留下的是回味無窮的栗子迷人香氣,
蛋糕體鬆軟可口,能吃到蛋糕純正的香味~
美味份量又大的餐點介紹完了之後,再來發掘翁林.林cafe帶來的驚喜,
真的能深刻體會到老闆對於店家經營的用心,
一訪的心得是再滿意不過了,之後也會再來品嘗其他餐點
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