我本身是個偏愛麵食類的人,
養成幾乎天天要吃麵和水餃的習慣.
前陣子發現了這間現包水餃的老店,
位於車水馬龍的板橋中山路上,
之前在埔乾住了好久都不知道有這樣簡單卻很美味的小吃.
價位公道,以水餃和麵類為主,
不過要注意一下水餃的低消是10個喔~
而且以五為單位,不要點12或17之類的.
水餃是手工現包的,吃起來特別美味!
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我們點了水餃10顆,蛤仔雞和一盤嘴邊肉,
蛤仔雞湯份量適合一個人喝,
雞肉很大一快,燉的軟嫩很好入口,
湯有著蛤仔的鮮甜帶點薑絲味,順口好喝
嘴邊肉有再燙過一次,
上桌時是溫熱的口感比較好吃,
嘴邊肉很新鮮三兩下就吃光了.
再來是今天的手工現包水餃了,
瞧它白白胖胖又冒著煙的模樣,
真的讓人食指大動,
皮薄多汁,裡面的高麗菜鮮甜,
搭上鹹度適中的肉餡,
讓我一個接一個的完食它.
這是我近期最愛的水餃了,
有經過板橋中山路不妨來吃吃看喔!!
謝謝大家收看
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