erik-001@yahoo.com.tw 
小語美食特攻隊來新店發掘美食啦!
推薦口品小館,提供美味的家常料理,用料很實在,能吃出食物的原味!
店家資訊
地址:新北市新店區中央路133巷129之一
電話:02 2219 3242
營業時間-11:30~14:00&17:00~20:30
週二公休
在中央路133巷巷口就能看到醒目的鮮紅色招牌,
店家還有提供wifi,真是相當便利和貼心,
店內整齊明亮,予人種居家溫馨感,
很喜歡後方的書法屏風,添了分文藝氣息.
小菜區,
採自助式取用.
下班後肚子太餓,點了滿滿一桌很澎湃,
份量充足,夠三個大人吃的很飽喔~
1.紅燒牛肉麵
一上桌就傳來誘人的香味,盛裝的碗容量大,
裡面有著大塊軟嫩的牛肉,鮮美的湯頭和帶勁的刀削麵.
吃牛肉麵我最注重肉質了,
口品的牛肉大塊又軟嫩,帶著Q彈的筋,吃起來好美味阿!
湯頭香醇濃厚,喝起來好香阿,
秋冬時節喝到這香濃又熱呼呼的湯真是暖胃又暖心呢!
麵條是店家招牌的刀削麵,
麵體紮實有嚼勁,QQ的口感讓人一口接一口,
搭著大塊牛肉一起吃很是過癮!
2.木須炒麵
加入了菜晡,雞蛋,高麗菜和爽脆木須(黑木耳)拌炒,
是道香氣十足的家常料理,加入了菜晡有著媽媽料理的味道,
嘗起來鹹香夠味,調味的鹹度恰到好處,
蔥和菜晡的香讓炒麵更加提味,木須爽脆口感佳,
我們吃的津津有味,頻頻稱讚呢!
3.紅油炒手
超愛吃紅油炒手的我每次到麵食店都必點,
口品家的除了香辣的紅油調味外,還加入了帶甜味的花生粉,
讓辛辣中帶點甘甜,吃起來口感更多種層次!
紅油的部份很香,辣度不會太高,
一般不吃太辣的朋友應該可以接受.
炒手很大一顆,內餡飽滿夠味,蘸紅油+花生粉更提味
4.番茄雞蛋麵
我第一次吃以番茄為基底的湯麵,一吃好驚豔阿,
連平時不愛吃有關番茄料理的老公都讚不絕口!
以新鮮番茄熬煮的湯底,有著明顯的蕃茄香甜,但不會酸,
接受度非常高,湯是偏濃稠的醬湯,
喝一口感覺到滿滿的番茄香在口中四溢
麵條一樣紮實有嚼勁,吸飽了滿滿的番茄湯汁,
口感更顯滑順Q彈~
燙青菜
40元的燙青菜好大一盤,
足夠2-3人分食,調味夠味也不會太油或太鹹,
搭麵食一起吃很對味!
一訪口品的心得非常滿意,每道料理都好好吃,
推薦給也喜愛麵食和家常料理的朋友!
一起加入yu's happy land,
會天天更新吃喝玩樂保養旅遊情報
留言列表
