東區美食新發現-漂丿燒肉食堂
提供大份量又美味的燒肉飯,霸氣厚度牛排飯極過癮阿!
堅持頂級食材,平價享受
甫開幕就造成話題性和大受好評,熱血硬漢風更是店家特色之一.
看過多位好友的食記,光是照片就教我們垂涎欲滴,心想一定要品嘗看看
店家資訊
地址:台北市忠孝東路四段216巷40弄18號
電話:02 2771 0006
店門口招牌吸睛,是三位熱血男兒所經營的燒肉食堂,
一進店內就會聽到活力有朝氣的歡迎聲並招呼客人就座,
飄散著燒肉飯誘人的香氣,讓我們食指大動阿!
左右兩面牆分別為日式和風和工業風,揉合了東洋氛威和時尚潮流感,
搭在一起迸發出令人耳目一新的創意感!
再來看看菜單,以燒肉和海鮮丼飯為主,照片生動的呈現食物的美味,
熱愛牛肉跟海鮮的我們點了碳燒安格斯無骨牛小排丼飯和極上海鮮大盛丼飯
味噌豆腐湯
味噌香氣濃郁,加入了軟嫩好入口的豆腐,蛤蜊和小魚乾,
好喝順口不會有偏鹹的問題
檸檬可爾必思
喝起來清爽,有著可爾必思的甜和檸檬的清香和微酸
抹茶拿鐵
口感香醇濃郁,帶著迷人的抹茶香和奶香,順口好喝
紫蘇花椰菜
花椰菜吃起來清爽,帶點紫蘇的香氣,
令人印象深刻的開胃小點.
炸豆腐
外皮香酥,吸附著鹹香的醬汁,裡面豆腐很軟嫩
碳燒安格斯無骨牛小排丼飯
一端上桌我們不禁wow了一聲,這牛小排的份量好驚人,完全看不到白飯阿!
配菜別具巧思,不是常見的家常菜,是炸蔬菜天婦羅,加上鹹香海苔別有一番風味
選用美國安格斯無骨牛小排,松露溫泉蛋再加上獨家秘製烤肉汁,香氣十足阿!
牛小排大塊又有厚度,嘗起來軟嫩入味,約7-8分熟的口感很是誘人,
看看這誘人的無骨牛小排,回想起那極美味的口感,
肚子又餓啦!
一大口咬下真的好滿足,單吃或配飯都好美味!
鹹甜香的醬汁表現很優秀,鹹度恰如其分又有著甘味,
光是這醬汁就能吃下一大碗白飯!
將松露溫泉蛋刺破,金黃色的蛋液緩緩的流出,
拌在牛小排燒肉上口感更加溫潤滑口,非常的美味!
蔬菜天婦羅炸的香酥不油膩,還能嘗到蔬菜的鮮甜.
這真是我吃過的燒肉飯中的前三名,色香味俱全,令人意猶未盡.
極上海鮮大盛丼飯
重度海鮮控的我看到這超澎湃的海鮮丼飯眼睛都為之一亮啦!
有著一整尾的透抽,大蝦,炸鮮蚵,烤鯖魚,炙燒干貝,鮭魚卵和蔬菜天婦羅,
這麼澎湃的菜色能一個人獨享真是好幸福阿!
透抽相當新鮮,吃起來鮮甜有嚼勁,一整尾的份量吃的好過癮!
大蝦口感很棒,放入嘴中,滿滿的海味在口中闊散開來,
極度熱愛蝦子的我真想再來個幾尾大蝦!
干貝口感柔軟紮實,舌尖上盡是細膩的甜味,
烤鯖魚
外皮香酥,裡面的魚肉保有鮮美口感,肉質軟嫩細緻,
讓熱愛鯖魚的老公吃的好開心!
使用台中特有的馥米,煮出來的飯特別的香和Q,
搭著鮮甜海鮮和獨到醬汁煞是美味,
好吃到連客人都跟老闆購買生的馥米呢!
奶油脾酒(無酒精)
這是漂丿家的招牌,好像哈利波特的奶油啤酒,
但比我在大阪喝到的好喝.
奶泡非常濃密,口感很細緻,加入了海鹽跟檸檬細屑,
讓偏甜的汽水多了分特別的滋味,很耐喝
一訪漂丿燒肉食堂的心得滿意度破表啦
之後要再來品嘗其他口味的燒肉丼飯,真是令人回味再三的美好滋味.
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