吃了好有幸福感的鬆餅
這次的日本賞櫻自助行,美食也是一大重點,
一直想嘗嘗看日式厚鬆餅,
做了些功課後,鎖定了同是名店的幸せのパンケーキ<幸福鬆餅 >
鬆餅好膨厚鬆軟,美好的滋味讓我們好有幸福感!
幸福鬆餅在大阪有心齋橋店和本町店,
我們選了本町店,沒有明顯的招牌,
是內凹的店面,在找店家時要稍微注意一下
店家資訊
地址:西区西本町1-11-9大阪市
平日的下午4點半左右到,
到店時是客滿狀態,店員會先留資料,以現場唱名為主,
候位約20分鐘,店內是清新簡約感,帶點自然的太陽光,
(店內實拍是我們用餐結束近6點時)
加上好聞的鬆餅香,在這裡的感覺很放鬆舒適.
先來看看菜單
我們選了網友推薦的紅茶牛奶和限定的提拉米蘇口味.
店內人手不多,現點現作的過程也要花時間等待,
從點餐到餐點上桌也是等了20分鐘左右
建議如果有排來吃<幸福鬆餅>的朋友,時間安排上要抓寬鬆一點
看著鬆餅製作的過程就覺得好療癒呢!圓圓胖胖的鬆餅好吸引人,
散發著誘人的雞蛋香和奶油香,讓我們好是期待!
紅茶牛奶鬆餅
三大塊渾圓好有份量的鬆餅,搭上紅茶醬汁,白泡泡的綿密奶油和堅果仁
光是用看的就好吸引人,第一次看到這麼蓬厚的鬆餅覺得很新奇!
在鬆軟的鬆餅底下是香醇的紅茶醬,
嘗起來非常的蓬厚又鬆軟,有著濃郁的雞蛋香和淡雅紅茶香氣,
切一大口放入嘴中,真有著美好的幸福滋味
一旁的鮮奶油口感細緻微甜,不會覺得膩口,
在台灣我鮮少吃鮮奶油,但幸福鬆餅的鮮奶油我很愛!
堅果增添了層次感,搭上蓬厚鬆餅一起吃香氣十足
吸附了紅茶淋醬的鬆餅加上堅果香,更加的可口
幸福鬆餅蓬厚有飽足感,我自己一整份吃完好像吃了正餐般,
一路飽到晚上就省了晚餐呢!
提拉米蘇鬆餅
一樣是三大塊膨鬆軟綿的鬆餅,底下是偏苦甜感的巧克力醬,
鬆餅表面在撒上巧克力粉,附有帶咖啡氣息的淋醬,
可以變化出多種吃法,第一種先品嘗沾巧克力醬的鬆餅,
鬆餅吸附了巧克力醬微苦甜的滋味,沾醬的部份口感較為濕潤,
但還是能嘗到起鬆餅的蓬鬆綿軟感,細緻的蛋香和麵粉香在舌尖躍動.
第二種再沾上清甜不膩口的奶油,讓口感更為滑順,鮮奶油和苦甜巧克力醬也很搭
再來是淋上咖啡淋醬,增添了咖啡氣息,喜歡咖啡的朋友應該會很喜歡,
但我跟老公還是比較喜歡前兩種吃法!
在幸福鬆餅渡過了美好的午後時光,喜歡日式厚鬆餅的朋友可以來品嘗看看,
建議可以選平日來,假日通常會再排更久的時間喔
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