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之前去北海道玩的時候,

就對花畑牧場家的牛奶糖和冰淇淋印象很深刻,

聽到他們來台灣開店,趕緊找個假日來回味這美好滋味.

店家資訊 

地址:台北市松壽路12號4樓

電話:02-7737 8860

可刷卡,有收一成服務費

  

店內走童趣牧場風格,

座位間距也滿大的,不會有壓迫擁擠感,

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 呼應牧場風格,

隨處能見可愛的動物裝飾.

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我原本以為主要是賣甜點類,

但也有提供多種類的鹹食喔.

先來看看菜單,

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 有單點和加套餐料理可供選擇,

我們單點起司三重奏義大利麵和海陸雙拼燉飯套餐,

先上桌的是餐前麵包,

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 奶油很香濃吃起來沒負擔,

夾在熱呼呼的麵包中很好吃!

 

再來是套餐中的例湯,

是用小鐵鍋盛裝的,真是別出心裁,

但小鐵鍋很重又滿燙的,拍照要小心,

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是味道略重一點的蔬菜湯,

有明顯的蕃茄味,裡面的蘑菇新鮮好吃!

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前菜哈克雷特薯條

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也是使用北海道冠軍哈克雷特起司佐醬,

是現場融化一整塊起司,新鮮現做的起司淋醬,

 

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看看那濃稠誘人的起司醬,讓人看的是食指大動,

薯條本身香脆不油膩,搭上奶香十足的起司真是對味,

讓人一口接一口吃個不停阿!

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牛雞雙拼奶油起司燉飯

一上桌奶油和起司香撲鼻而來,

能同時吃到我喜歡的牛肉和雞肉真是開心呢!

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燉飯吸飽了奶油起司醬汁,吃起來滿滿奶香,

口感濕潤偏軟,米心不會硬,

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牛肉的表現有牛排的水準,

吃起來juicy又軟嫩可口,

搭得香噴噴的燉飯一起吃更加美味!

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雞肉大塊且有先醃過,風味更佳,

肉質紮實不乾柴,沾起司醬一起吃也很棒!

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老公點的起司三重麵一直到我吃完燉飯都還沒上桌,

店員說因廚房人力較不足,影響出菜速度,

老公餓了滿久,這點是此行較美中不足的地方,

等了好一會兒它才現身.

 

起司三重麵

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是由哈克雷特,豪達和卡門貝爾三種起司烹煮而成,

其起司的濃醇香真難以筆墨形容,

我還真沒聞過這麼濃郁的起司香阿!

捲一口麵放入口中,滿滿的起司味在口中擴散,

很是驚豔的口感

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但老公吃了約一半後就覺得有點膩口了,

看來這起司威力真的太強大,

只好交給我這起司控來吃完~

能吃到這麼濃郁的起司麵很幸福阿!

不是由衷熱愛起司的朋友點這道要考慮一下喔.

 

花畑牧場台灣1號店是2016/6月開幕的,

我們去吃的時候有打卡送冰淇淋+折價券的活動,

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巧克力冰淇淋香甜順口,吃起來沁涼暢快,

一旁還附有草莓口味的棉花糖,軟棉QQ的好好吃~

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最後是套餐中的甜點,

甜點除了菜單上所例的品項,還可以選擇甜點櫃裡的款式,

有多款樣式的甜點真令我難以抉擇阿!

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天人交戰了一段時間後還是選了我的最愛-檸檬塔

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那晶亮剔透的檸檬凍看起來就非常好吃,

清香微酸的口感我好愛呢!

嘗一口檸檬的滋味都在舌尖上跳躍~

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但塔皮有點太硬,要費很大的勁才能切開,

裡面的檸檬餡清香怡人,熱愛檸檬的朋友別錯過喔~

 

現場有販賣多樣花畑牧場的商品,

有相當熱門的牛奶糖和米果等多項款式,

吃完飯可以悠閒的慢慢選購.

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整體來說除了出菜速度慢之外,一切都算滿意,

之後會想再訪吃吃看其他料理.

 

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