小語的幸福巧虎島

向來我和老公都相當喜愛品質佳的和牛,

沒辦法飛去日本時也想大啖和牛解解饞~

這次來到和日本牧場合作新鮮直送和牛的一齊和牛燒肉,

享受雙人經典海陸和牛套餐,從前菜,主餐到甜點道道令人滿意,

尤其是鮮美甘甜的和牛更讓人念念不忘!

店面地點位於熱鬧方便的中山區,交通相當方便,

店內裝潢是濃厚日式風,讓人有一秒來的日本的感覺

環境舒適宜人,一踏進來就倍感放鬆,

服務人員態度和藹可親,笑容可掬,有賓至如歸之感,

用餐空間寬敞,不會有壓迫感.

研究了菜單後覺得雙人經典海陸和牛套餐最吸引我們,

品項多樣化,能品嘗到多種食材

首先登場的是鵝肝慕斯蝦沙拉和辣味和牛野菜湯

辣味和牛野菜湯

我很愛它的微辣辛香,鹹度適中,

裡面加有日本直送的和牛,增添美味度,三兩下就被我喝光光了

鵝肝慕斯蝦沙拉

擺盤精美,香濃鵝肝配上酥脆烤土司相當美味,

鵝肝慕斯口感柔細,帶有馥郁香氣,

每一口都是美好享受

一旁的蝦沙拉清爽可口,

搭配凱薩醬,相當開胃~

精瘦雙味和牛

是屬於精瘦部位,較少油脂,搭配蘿蔔泥和奶油兩種口味,

有服務人員貼心的桌邊服務,燒肉還是請專業的來處理會更好吃

建議吃五分熟,更能品嘗到和牛的鮮美原味,

肉質非常好,帶有嚼勁,配上蘿蔔泥多了份清爽,

吃完真的是滿嘴迷人牛肉香

品嚐了第一塊和牛後就迫不及待想繼續吃,

看看我目不轉睛地盯著和牛看哈哈～

接著是奶油口味,

多了份純粹奶香和滑順口感,

我個人相當喜歡這口味～

炙燒和牛握壽司&星鰻押壽司

握壽司向來是我的心頭好,這兩種口味表現皆可圈可點

握壽司累我又偏好炙燒方式,

炙燒後的和牛柔嫩鮮美,帶有鮮甜肉汁,

配上醋飯和蔥鹽,就是絕配,一口放入嘴中好享受~

咬下後滿滿的牛肉香！

真想再多吃幾貫和牛握壽司呀

星鰻押壽司

星鰻肉質柔嫩,吃起來帶有細緻甜味,

讓我忍不住一個接一個品嚐

綜合燒肉盤（和牛,法式鵝胸,松阪豬）

 有多種肉肉,一次滿足你的挑剔味蕾~

看看這和牛的油花分布多麽的美啊！

烤到五分熟的和牛帶著美麗的玫瑰色,

吃起來相當軟嫩又juocy,鮮甜肉汁讓人眷戀不已~

讓我這重度和牛控吃得好幸福唷

  法式鵝胸

平常說是常吃鴨胸,但吃法式鵝胸還是頭一遭呢～

一樣有美美又親切的店員替我們烤,

帶有鮮甜油脂,肉質紮實富有香氣,

越嚼越香值得細細品味

松阪豬

捲成我最愛的玫瑰造型,讓用餐多了份愉悅,

炙燒時散發出迷人香氣,

吃起來口感Q脆,又帶有嚼勁,

表現也是很優異

軟法和牛堡

再來個讓飽足感up up的法式和牛堡,

先將軟法麵包煎的金黃香酥,在夾入厚厚的和牛漢堡排,

一口咬下,先是麵包的奶香和酥脆,再來是流淌著鮮美肉汁的和牛漢堡排,

這組合真的非常可以,太喜歡了

 綜合海鮮盤（小螃蟹&軟絲)

一般較少在燒烤店看到小螃蟹,

熱愛吃海鮮的我看得心花怒放,

小螃蟹烤過後富有香氣,肉質鮮甜,

吃得到螃蟹的鮮甜原味~

軟絲

吃起來鮮甜有彈力,單吃原味就很美味~

好的食材吃原味就很棒!

主廚特製甜點-鮮奶冰淇淋

有著濃厚牛奶香,在夏天吃冰淇淋真是一大享受,

將暑氣一一融化掉~

在一齊享用了豐盛的雙人經典海陸和牛套餐覺得好幸福唷

之後也想帶家人來享用這日本直送的道地和牛~

店家資訊

地址：台北市南京東路二段65號

電話：02 2521 1077

官網：http://www.17yichi.com/
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/yichiwagyu/

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