小語的幸福巧虎島

這一兩年可自由選食材的火鍋超市很受歡迎,

現在也有可自己搭配食材的義大利麵餐廳,

自由義式廚房提供多樣化的食材,可任君挑選和搭配,

整體價格平價實惠,份量加大CP值很高,以小資價格就能大飽口福一番!

這次來到位於南勢角附近的中和店,第一次體驗自由搭配義大利麵好新奇.

店面較為小巧,內用區座位不多,可外帶和外送.

點餐櫃台上有清楚的菜單,可選已配好的料理或自選搭配,

看著一整個冰箱的食材當然是自己挑食材比較有樂趣~

一旁是食材區,皆有標價,

可依預算自由搭配,不過還是有建議4~5份為佳,

店家有推薦幾種點法,我中意蒜味痛風蛤蜊義大利麵,

選蒜味清炒再加7包的蛤蜊,聽起來就很夢幻!

熱愛青醬的老公則是選了兩份雞肉、水蓮和花枝,麵量加大吃的很有飽足感.

飲品-柚子茶＆百香果冬瓜奇亞子

柚子茶帶有好聞柚子香氣,溫熱的喝起來好舒心

百香果冬瓜奇亞子喝起來酸酸甜甜,有顆粒口感很特別

蒜味痛風蛤蜊義大利麵

一上桌就傳來迷人的香味,上面鋪滿了我最愛的蛤蜊,

真教人食指大動,馬上捲一大口麵享用,

有著明顯的蒜味,鹹香夠味,麵條軟硬度恰到好處,

滿滿的蛤蜊一口接一口的吃很享受,蛤蜊新鮮口感佳,

看看這吃完堆積如小山的蛤蜊殼,

紮實的有35顆蛤蜊唷!

青醬鮮蔬雞肉章魚麵(自己取的品名,簡單明瞭但沒創意哈哈)

份量相當澎湃,食量不小的老公吃完也直呼吃的相當飽!

青醬相當濃郁,有明顯的羅勒香氣,鹹香味道足,裹著Q彈筆管麵,

單吃青醬筆管麵就很美味~

大啖自選的食材格外開心,雞肉很大一塊,肉質不錯,

再配上脆脆的水蓮和Q彈小章魚,交織出富有層次的口感,

以價位來說真心覺得CP值好高阿!

能自己選食材真的是一大美好經驗,下次會想再來搭配其他食材,

喜歡義大利麵的朋友也來自由義式廚房,

打造滿足味蕾和各種願望的義大利麵吧~

店家資訊-中和店

地址：新北市中和區忠孝街37巷1號

電話：02 2943 0133

師大店

地址：台北市大安區泰順街35號旁

電話：02-3365- 3439。

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